Marktinfo week 27

Onlinepigtrade deelt wekelijks cijfers over de markt. Dit zijn de prijsverwachtingen voor week 27 en de exportcijfers van afgelopen weken.

Verwachting prijzen deelstukken EU-markt, week 27:

+3 à +4 cent voor wangen
Onveranderd voor buiken, spek, levers en (kop)haas
Onveranderd à -3 cent voor hammen
-2 à -3 cent voor middels
-3 à -4 cent voor trimmings
-4 à -5 cent voor nekstukken
-5 à -6 cent voor ribben en schouders

De markt voor slachtvarkens is nog steeds onrustig. Ten opzichte van de gereduceerde slachtcapaciteit is het aanbod varkens meer dan voldoende. De handel spant zich intensief in om het aanbod over de beschikbare slachtcapaciteiten te verdelen. Door de algemene onzekerheid van de marktpartijen en de beperkte plaatsingsmogelijkheden bleef een groot deel van de vandaag aangeboden varkens op de Internet Schweinebörse onverkocht. Echter, door de verwachte positieve effecten in de vleeshandel bij de start van het vakantieseizoen, kan een onveranderd varkensprijs worden verwacht.

Export biggen vanuit Nederland (t.o.v. 2019):

• week 22: 139.055 biggen ( 13,9%)
• week:23: 126.598 biggen (-11,1%)
• week 24: 133.486 biggen (  -2,6%)
• week 25: 135.226 biggen (  -2,1%)

Export vleesvarkens van NL naar DL (t.o.v. 2019):

• week 22: 29.843 vleesvarkens (   6,7%)
• week 23: 25.570 vleesvarkens (-19,0%)
• week 24: 32.522 vleesvarkens ( 23,5%)
• week 25: 25.480 vleesvarkens (-13,6%)

Aantal geslachte vleesvarkens in Nederland (t.o.v. 2019): 

• week 22: 280.000 vleesvarkens ( 13,4%)   98,6 kg geslachtgewicht (97,9 kg)
• week 23: 181.000 vleesvarkens (-41,6%)   99,2 kg geslachtgewicht (97,7 kg)
• week 24: 268.000 vleesvarkens ( 12,6%) 100,0 kg geslachtgewicht (97,9 kg)
• week 25: 286.000 vleesvarkens (  -5,6%)   98,5 kg geslachtgewicht (97,4 kg)

Aantal geslachte vleesvarkens in Duitsland (t.o.v. 2019):

• week 22: 911.268 (  11,2%)
• week 23: 800.027 (-15,6%)
• week 24: 874.949 (   8,6%)
• week 25: 848.116 (  -3,5%)

Aantal geslachte slachtzeugen in Duitsland (t.o.v. 2019):

• week 21: 12.529 (-20,0%)
• week 22: 17.543 ( 26,7%)
• week 23: 14.049 (-16,5%)

• week 25: 11.569 (-28,0%)

Opvallende Dierstromen!: 

 Flinke afname export biggen naar Polen,

 Oproep POV om zomin mogelijk transporten naar Polen te doen i.v.m. AVP Werkt!

Er is een flinke stijging van biggen export in week 25 naar de volgende landen;

• Franrijk       ( 620 stuks)  
• Italie           (1400 stuks)
• Roemenie  (1600 stuks)

Typefouten voorbehouden. Aan deze marktberichten kunnen geen rechten worden ontleend.