Marktinfo week 13

Onlinepigtrade deelt wekelijks cijfers over de markt. Dit zijn de prijsverwachtingen voor week 13 en de exportcijfers van afgelopen weken.

Verwachting prijzen deelstukken EU-markt, week 13:

I.v.m. de Corona epidemie is het onduidelijk op welke prijsniveau er volgende week gehandeld zal worden. De prijzen zullen per dag sterk afwijken. Er is daarom geen duidelijk beeld van de te verwachten mutatie.

De stemming op de varkensmarkt ontspant zich aanzienlijk in vergelijking met het begin van deze week. De eerste paniek van alle marktpartijen, te wijten was aan de onzekerheid inzake de verspreiding van het coronavirus, neemt sinds het midden van de week met de dag af. Volgens handelaren is het aanbod levende varkens inmiddels genormaliseerd. Terwijl vanuit de slachthuizen de vraag duidelijk merkbaar is.
Over het algemeen kunnen de slachthuizen nauwelijks voldoen aan de vraag vanuit de retail. Het veranderde consumentengedrag is duidelijk merkbaar: er wordt meer thuis gegeten. En ook op langere termijn blijft dit zo. Terwijl de grotere vraag naar lang houdbare producten (zoals bijvoorbeeld conserven) eerder als een tijdelijk effect wordt beschouwd. Vanuit het perspectief van vandaag zijn kan er uitgegaan worden van een stabilisatie van de markt. Het blijft echter noodzakelijk om de situatie dag per dag te beoordelen.

Export biggen vanuit Nederland (t.o.v. 2019):

• week   8: 142.105 biggen (-13,4%)
• week   9: 112.925 biggen (  -7,4%)
• week 10: 116.243 biggen ( - 9,3%)
• week 11: 117.102 biggen (   8,3%)

Export vleesvarkens van NL naar DL (t.o.v. 2019):

• week   8: 29.684 vleesvarkens (-20,0%)
• week   9: 22.936 vleesvarkens (-23,4%)
• week 10: 23.796 vleesvarkens (-35,9%)
• week 11: 23.712 vleesvarkens (-14,2%)

Aantal geslachte vleesvarkens in Nederland (t.o.v. 2019):

• week   8: 301.000 vleesvarkens (-4,7%) 100,10 kg geslachtgewicht (99,3 kg)
• week   9: 305.000 vleesvarkens (-0,3%) 100,40 kg geslachtgewicht (98,9 kg)   
• week 10: 306.000 vleesvarkens (-4,1%) 100,00 kg geslachtgewicht (99,1 kg)
• week 11: 312.000 vleesvarkens ( 0,6%)  100,20 kg geslachtgewicht (97,9 kg)

Aantal geslachte vleesvarkens in Duitsland (t.o.v. 2019):

• week   9: 894.936 (-6,6%)
• week 10: 915.440 (-2,8%)
• week 11: 915.440 (-2,8%)
• week 12: 980.472 ( 7,7%)

Aantal geslachte slachtzeugen in Duitsland (t.o.v. 2019):

• week   9: 15.098 (-13,4%)
• week 10: 16.844 (   6,5%)
• week 11: 15.561 (   1,5%)

• week 12: 16.594 (  -1,6%)

Opvallende Dierstromen!:

Er is een flinke stijging van biggen export in week 11 naar de volgende landen;

• Slovenie    (2900 stuks)
• Roemenie (1400 stuks)
• Moldavie   (  800 stuks)

 Export van vleesvarkens in week 10 naar de het volgende land;

•  Spanje (1000 stuks)

 Export van fokgelten in week 10  naar de volgende landen;

• Rusland (333 stuks)
• Spanje   (502 stuks)

Typefouten voorbehouden. Aan deze marktberichten kunnen geen rechten worden ontleend.